キューブになった冷凍オリーブオイルがあればなぁ

さっき調べたら、冷凍のオリーブオイルというのは存在するのね。高級品を冷凍にしたもの。

私が欲しいなと思ったのは、普段の炒め物やサラダ用にちょっと使う分だけ冷凍になってる、
オリーブオイルキューブ。

以前テレビで、オリーブオイルは日光に弱いよとか言う話を聞いたので(ホントかどうかは知りませんが)、瓶にホイルを巻いたりとか、そういうことはしてたのね。

最近「冷蔵庫の中って、普段は真っ暗じゃん」と思ったので、冷蔵庫にしまったの。当然「こごる(富山弁:液体のものが固まること)」んだけど、パフェ用スプーンでひっかき取って使っています。
私の舌では、味的にはかわらないと思ったよ。

ただ、狭い瓶の口から掘り出すのが大変。瓶を振ったら少し溶けてたのが飛び散って危険!

なので、キューブ方に固めた小さな塊があればなと思いました。使う量も一目で分かっていいしね。
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by pyoblog | 2013-10-03 11:10 | ぴょ案

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